Секрети кухні і не тільки

Навіть у найспекотніший, спекотний день можна не відмовляти собі в задоволенні та насолоджуватися звичними речами, як-от чашечка гарячої, свіжозвареної кави вранці.

это быстрая в приготовлении и очень-очень вкусная итальянская закуска. Она придется по душе Вам и Вашим гостям, особенно в субботу вечером, если Вы решили провести его дома в обществе близких Вам людей.

Это легкая и очень вкусная закуска станет ярким украшением на обеденном столе. Гармоничное сочетание продуктов раскрывает все вкусовые качества каждого ингредиента.

Панакота — це традиційні італійські ласощі, одні з найніжніших, що тануть у роті, десертів із вершків і желатину.

Семіфредо (італ. semifreddo) — від цього слова віє чимось таємничим і розкішно-італійським. Скажу вам по секрету, що це приємно щокочухе ніво поєднання звуків перекладається з італійського, як «полу холодний», або «полумерзлий».

Саме Кампанія, а конкретніше Неаполь,— батьківщина італійської піци, де протягом вже багатьох років проходить фестиваль цього істинно італійської страви.

Тортелліні з білими грибами, цукіні, мигдалем і соусом з баклажан - чудове, елегантне, ніжне, смачне блюдо...

Parmigiana di melanzane («пармиджана ді меланцанэ»), або запечені баклажани Пармиджана - одне з популярних і дуже смачних страв італійської кухні.