Итальянские цветные макароны колесо Pasta Artigianale «Ruote», 500 г

Макароны Pasta Artigianale «Ruote» - это разноцветные итальянские макароны из твердых сортов пшеницы в форме колеса. Чтобы придать пасте яркий цвет, в тесто добавили чернила каракатицы, базилик, томаты, шпинат и свеклу. Пасту такой формы подают с  овощными и мясными соусами. Также она будет красиво смотреться в салате или супе. Оригинальное сочетание с морепродуктами. Цветная паста – любимый всеми детьми вид итальянской пасты

Макароны (паста) хорошо удерживают соус, их рекомендуется подавать с неоднородными мясными и овощными соусами, а также добавлять в салаты и супы.

Компания Pasta Artigianale - лидер по производству необычной пасты. Однако Pasta Artigianale не только красива и вкусна, благодаря деликатной сушке при низких температурах, в ней сохранены все полезные свойства зерна.

Пищевая ценность на 100 г. продукта:
Энергетическая ценность 385 ккал.
Белки - 11,7 г.
Жиры - 1,5 г.
Углеводы - 75 г.

Состав продукта: мука из твердых сортов пшеницы, вода, чернила каракатицы, базилик, томаты, шпинат и свекла.
Информация об употреблении: варить в подсоленной воде 5-7 минут.
Условия хранения: хранить в сухом месте при комнатной температуре.
Срок хранения: 365 дн.

Рецепт от «Market IT» «Цветные макароны с креветками и шампиньонами в сливочном соусе»

Ингредиенты на 2 порции

• 200 гр крупных цветных макарон
• 100 гр очищенных креветок
• 5 шт шампиньонов
• 1 большой зубок чеснока
• 1 ст ложка сливочного масла
• 2 ст ложки оливкового масла для жарки
• 100 мл сливок для приготовления
• соль, белый перец

Приготовление

Макароны сварите до готовности в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке.
Пока паста варится, приготовьте соус. Грибы почистите, помойте и нарежьте соломкой. Зубчик чеснока почистите и нарежьте тонкой соломкой.

Разогрейте в сковороде сливочное и оливковое масло, подрумяньте чеснок, добавьте шампиньоны и дайте им слегка подрумяниться. Добавьте чищенные креветки и залейте всё сливками. Посолите, поперчите, дайте соусу немного прокипеть на медленном огне, чтобы все запахи соединились.

Готовые макароны откиньте на дуршлаг и добавьте в соус. Перемешайте макаронные изделия с соусом и подавайте к столу. Всем приятного аппетита!