Маслины вяленые Yunus Black Gold с косточкой 450 г.

Маслины вяленые Yunus Black Gold 450 г., Турция. 

Маслины черные вяленые с косточкой, мясистые, полностью натуральные, без специальной химической обработки. Чистый вес продукта 450 грамм, упаковка - стеклянная банка.

Сбор маслин происходит после того, как они полностью созреют и приобретут черный цвет, именно тогда они обладают мясистой структурой с тонкой кожецей и маленькой легко отделяющейся косточкой. Такие маслины богаты витамином А, железом и кальцием.

Вялятся они на открытом воздухе в специальных плетеных корзинах слоями, слои пересыпаются солью. Периодически вручную маслины переворачиваются для достижения равномерного процесса вяления.