Італійські кольорові макарони колесо Pasta Artigianale «Ruote», 500 г

Макарони Pasta Artigianale «Ruote» — це рбарвисті італійські макарони з твердих сортів пшениці в форме колеса. Щоб надати пасті яскравого кольору, у тісто додали чорнило каракатиці, базилік, томати, шпинат и свеклу. Пасту такої форми подають з  овочевими та м'ясними соусами. Також вона матиме гарний вигляд у салаті або супі. Оригінальне поєднання з морепродуктами. Кольорова паста — улюблений усіма дітьми вид італійської пасти

Макарони (паста) добре утримують соус, їх рекомендується подавати з неоднорідними м'ясними й овочевими соусами, а також додавати в салати та супи.

Компанія Pasta Artigianale — лідер із виробництва незвичайної пасти. Однак Pasta Artigianale не тільки красива та смачна, завдяки делікатному сушінню за низьких температур, у ній збережені всі корисні властивості зерна.

Харчова цінність на 100 г. продукту:
Енергетична цінність 385 ккал.
Білки - 11,7 г.
Жири 1,5 г.
Вуглеводи 75 г.

Склад продукту: борошно з твердих сортів пшениці, вода, чорнила каракатиці, базилік, томати, шпинат и буряка.
Інформація про вживання: варити в підсоленій воді 5-7 хвилин.
Умови зберігання: зберігати в сухому місці за кімнатної температури.
Термін зберігання: 365 дн.

Рецепт от «Market IT» «Кольорові макарони» з креветками та шампіньйонами в вершковому соусі»

Інгредієнти на 2 порції

• 200 г великих кольорових макаронів
• 100 г очищених креветок
• 5 шт. шампіньйонів
• 1 великий зубок часнику
• 1 ст ложка вершкового масла
• 2 ст ложки оливкової олії для смаження
• 100 мл вершків для приготування
• сіль, білий перець

Приготування

Макарони зваріть до готовності в підсоленій воді, згідно з інструкцією на пакованні.
Поки паста вариться, приготуйте соус. Гриби почистьте, помийте та поріжте соломкою. Зубчик часнику почистьте та поріжте тонкою соломкою.

Розігрійте в сковороді вершкове й оливкову олію, порум'яніть часник, додайте шампіньйони та дайте їм злегка підрум'янитися. Додайте чищені креветки та залийте всі вершками. Посоліть, поперчіть, дайте соусу трохи прокипіти на повільному вогні, щоб усі запахи з'єдналися.

Готові макарони відкиньте на друшляк і додайте в соус. Перемішайте макаронні вироби з соусом і подавайте до столу. Усім приємного апетиту!