Бальзамічний соус крем Ponti Creme Aceto Balsamico di Modena, 250 г.

Соус-крем бальзамічний Creme Aceto Balsamico di Modena Ponti Glassa — це оцет, що поєднує в собі смак бальзамічного оцту, що виготовляється на основі темних сортів винограду, витримується в спеціальних дерев'яних бочках, має густу консистенцію. Він густіший, м'який і насиченіший, ніж традиційний бальзамічний оцет. Має приємний, унікальний тонкий кисло-солодкий смак, який надає вашій страві особливий колорит. Це соус для справжніх гурманів. Маючи тонкий вишуканий смак і багатий, насичений аромат, бальзамічний крем дивовижно універсальний. Він чудово поєднується як з холодними закусками та салатами, так і з гарячими стравами з м'яса та риби, і навіть із десертами та фруктами. А завдяки кремовій консистенції бальзамічний крем Ponti (соус-крем Квадрат) ідеально підходить для декорування ваших страв. Ви можете купити крем бальзамічний Ponti Glassa Gastronomica Aceto Balsamico di Modena в інтернет магазині італійських продуктів «Market IT» за найкращою ціною.

Країна виробник: Італія
Об'єм: 250 грамів

Бальзамічний соус крем — справжній король серед оцтівхоча, суворо кажучи, таким не є. Уксус — продукт бродіння скислого вина, а бальзамічний соус — уварений до стану сиропу сік зрілого винограду, з додаванням винного оцту. Бальзамік роками витримують у дерев'яних бочках ( традиційний — не менш ніж 12 років). А свою назву він дістав за цілющі, антисептичні та протизапальні властивості. У середньовіччі його приймали як бальзам, обробляли рани та рекомендували навіть від чуми. Одна крапля цієї благородної рідини здатна чарівним способом перетворити й збагатити смак будь-якої страви — від салатів, м'яса та риби, до десертів.