Сир гойдалка TreValli Formagio Misto con Peperoncino, з пікантним перцем 180 г.

Сир гойдалка TreValli Formagio Misto con Peperoncino, з пікантним перцем 180 г —

Італійський напівм'який сир із закритою текстурою (без очей), популярний на своїй батьківщині. В Італії його готують повсюдно, використовуючи різні сорти молока, а також доповнюючи різними добавками. 

Качота з італійського перекладається як сирок, що вказує нам на невеликі розміри сирів цієї родини, а також на їхній ніжний і м'який смак і тривалий період дозрівання. 

Сир кокота TreValli Peperoncino виготовляється з коров'ячого та овечого молока з додаванням пікантного перцю. Має ніжну пластичну текстуру та ніжний вершковий аромат у доповненні з ароматом перчиків. Смак злегка пікантно — гострий, прекрасний як самостійне закуску, компонент сирної тарілки, добре плавиться, підходить для приготування піци та інших страв. Також гармонійно поєднується з білими щільними сухими винами.