Ковбаса "Costa Brava" із середземноморськими травами 150г

- В наявності
- Код: 20412967
149 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 500 грн
- +380 (93) 183-05-23Гуртовий відділ
Ковбаса "Costa Brava" із середземноморськими травами 150г, Іспанія
Салями Tradition "Costa Brava" із середземноморськими травами - елітна сиров'ялена тонка ковбаса з дрібно нарубаної свинини та пікантним смаком (зі спеціями/травами). Фует - іспанська сиров'ялена ковбаса з м'яса свинини вищої якості, виготовлена за традиційною технологією. Походить вона з Каталонії - історичної області Іспанії, що славиться своєю багатою та різноманітною кухнею. Свою назву фует (fuet, у перекладі з каталонської — «батіг») вона заслужила оригінальним зовнішнім виглядом: довга і дуже тонка завдовжки. Що особливо може сподобатися у цій ковбасці – у ній немає смаку кислоти. Ця кислота від стартових культур добре відчувається у вітчизняних сирокопчених ковбасах – їх додають, щоб прискорити дозрівання ковбас за спрощеною технологією. На жаль, на смак наших ковбас це позначається негативно, а так виробляється більшість видів і сортів. Це найпопулярніша закуска, яку вживають перед обідом, як аперитив.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Іспанія |
Фасовка | Шматок |
Вид ковбаси | Сиров'ялена |
- Ціна: 149 ₴