Борошно універсальне Caputo Sacorosso з м'яких сортів пшениці, 25 кг.

- В наявності
- Код: 2001121
1 499 ₴
- +380 (93) 183-05-23Гуртовий відділ
Класичне італійське борошно з м'яких сортів пшениці типу "00". Створена в процесі максимально ретельного подрібнення очищених пшеничних зерен м'яких сортів спеціально для приготування максимально широкого спектру солодкої та солоної випічки. Має особливо повітряну текстуру і білий колір. Ідеально підходить для професійного та домашнього приготування тіста, що вимагає тривалого вимішування та періоду витримування у холодильних камерах: для круасанів на французький манер, святкової різдвяної випічки Панеттоне та великодньої Коломби, хліба, булочок, а також неаполітанської піци на тонкому. Підвищений вміст білків – 13 г/100 г борошна / сила борошна – 300/320. Екстра великий професійний формат упаковки. 25000 г
- Бренд - Caputo
- Країна – Італія
- Вид - Мука
- Вага – 25 кг
Основні | |
---|---|
Виробник | Capauto |
Країна виробник | Італія |
Культура | Пшениця |
Упаковка | Мішок |
Вага | 25 кг |
Користувальницькі характеристики | |
Тип | Какао-напій |
- Ціна: 1 499 ₴