Кленовий сироп MCennedy, 250 мл

Кленовий сироп є корисним продуктом, отриманим з натурального соку червоного, чорного або цукрового клена. Нині їм активно замінюють цукор, оскільки кленовий сироп дуже солодкий смак. Ще він має бурштиновий колір та густу прозору консистенцію. Саме тому перероблений сік клена дуже схожий на бджолиний мед. Незважаючи на те, що батьківщиною кленового сиропу є Північна Америка, його цінують у всьому світі.

Отримують кленовий сироп шляхом випарювання натурального соку клена, який, як правило, видобувається провесною. У цей час року збирачами соку в деревах клена робляться отвори. Вони впроваджуються трубки, якими поступово проходить кленовая рідина в заздалегідь підготовлену тару. Потім видобутий сік відправляється на переробку, в процесі якої він випаровується доти, доки сироп не стає густим. Кленовий сік на вісімдесят відсотків складається з води, і його випарювання зазвичай йде щонайменше дві години. Із сорока літрів кленового соку можна отримати лише один літр бурштинового сиропу. Однак, враховуючи те, що при збиранні кленової рідини дерева клена не ушкоджуються, добувати сировину для виготовлення сиропу з одного ствола можна щороку.

Склад кленового сиропу

Кленовий сироп – продукт повністю натуральний, при його виготовленні не використовуються хімічні компоненти, він не містить наповнювачів і консервантів.

У складі кленового сиропу є безліч мінералів (кальцій, залізо, калій, фосфор, натрій, цинк), вітаміни групи В, у тому числі і тіамін. Він містить безліч антиоксидантів, і, насамперед, поліфенолів, які допомагають людині запобігти серцево-судинним захворюванням, сприяють омолодженню організму. Фітогормони, що входять до складу кленового сиропу (абсцизова кислота), дуже корисні для нормальної роботи підшлункової залози.

• Вид - Кленовий сироп
• Бренд - Maribel
• Країна – Канада
• Фасування - 250 мл
• Спосіб упаковки - Скляна пляшка
• Калорійність (на 100 г) – 349 кКал
• Вуглеводи (г) – 87,2
• Умови зберігання: від +2°C до +5°C