Хамон Jamon Serrano Arroyo нарізка, 400 грамів
- Немає в наявності
- Код: 30032001
275 ₴
+380 (63) 175-19-75
- +380 (93) 183-05-23Гуртовий відділ
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Хамон Jamon Serrano Arroyo нарізка, 400 грамів
275 ₴
Немає в наявностіОпис
Характеристики
Інформація для замовлення
Хамон Jamon Serrano Arroyo нарізка, 400 грамів - найніжніші, тонкі слайси м'яса з яскравим ароматом і незабутнім смаком. Хамон — це й самостійна закуска та інгредієнт багатьох страв, незамінний атрибут м'ясної тарілки, брускетти. Прекрасно поєднується з фруктами, горіхами, сирами та бальзамічним соусом. В Іспанії хамон — улюблені ласощі, що стали частиною національної культури, з довгою історією, традиціями приготування й навіть особливими способами подавання.
Хамон виробляється на всій території Іспанії за винятком узбережжя, але деякі території вважаються особливо відповідними для вирощування спеціально хамонних караків. Подібно до вина, іспанський хамон оцінюється, залежно від регіону виробництва. Не менше уваги, ніж приготуванню, іспанці приділяють зберіганню й поданню готового хамона. Окорок зберігають підвішеним за копитце, а перед вживанням кріплять на спеціальну підставку — хамонеру. Нарізають максимально тонкими слайсами вздовж кістки. Для цього потрібен спеціальний дуже гострий і тонкий ніж із гладким лезом. В Іспанії є навіть окрема професія кортадор — фахівець із різання хамона. Зазвичай, це вміння, що передається з покоління в покоління.
Країна-виробник: Іспанія
Вага: 400 грамів.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Іспанія |
| Фасовка | Шматок |
| Ґатунок | Вищий |
| Тип оболонки | Натуральна оболонка |
| Тип м'яса | Свинина |
| Тип | В'ялене |
| Вид продукції | Свинина |
| Користувацькі характеристики | |
| Вага | 1 |
| Вид ковбаси | Сиров'ялена |
- Ціна: 275 ₴
